Hong Kongs inbyggere i Mapopo

Hong Kong’s forladte landbrug genopstår – som sociale virksomheder

Flere steder i Hong Kong findes efterladte mindre landbrug, som engang har leveret grøntsager til restauranter og grønttorve i hele … Mere

Vinterløg og løgsuppe

En hyggelig afslutning på året i Byhaven2200, workshop – løgplantning og løgsuppe.. Det er nemt at plante løg. På en … Mere

Det er FRESH!

Det er noget af det mest spændende og livsbekræftende jeg længe har læst og set omkring havedyrkning, bæredygtighedstanker og fødevareperspektiver…   … Mere